亚洲色六区七区在线视频,操吹内射在线,中日韩女人特级黄色网络,欧美一级一区二区三区

135-3243-0549

News Center

資訊中心

您的位置:首頁 > 資訊中心 > 行業新聞

食品凈化車間的結構與布局

發布時間:2023-11-24 瀏覽:

  食品車間裝修需了解食品凈化車間的結構與布局:

  一、食品凈化車間結構:食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主,并根據不同產品的需要,在結構設計上,適合具體食品加工的特殊要求。車間的空間要與生產相適應,一般情況下,生產凈化車間內的加工人員的人均擁有面積(除設備外),應不少于1.5平方米。過于擁擠的凈化車間,不僅妨礙生產操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與生產設備的接觸,很容易造成產品污染。車間的頂面高度不應低于3米,蒸煮間不應低于5米。加工區與加工人員的衛生設施,如更衣室,淋浴間和衛生間等,應該在建筑上為聯體結構。水產品,肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區也應該是聯體式結構。


  二、食品凈化車間布局:凈化車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接,又要便于加工過程的衛生控制,防止生產過程交叉污染的發生。食品加工過程基本上都是從原料—→半成品—→成品的過程,即從非清潔到清潔的過程,因此,加工車間的生產原則上應該按照產品的加工進程順序進行布局,使產品加工從不清潔的環節向清潔環節過渡,不允許在加工流程中出現交叉和倒流。清潔區與非清潔區之間要采取相應的隔離措施,以便控制彼此間的人流和物流,從而避免產生交叉污染,加工品傳遞通過傳遞窗進行。要在車間內適當的地方,設置工器具清洗,消毒間,配置供工器具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽,必要時,有冷熱水供應,熱水的溫度應不低于82℃。


返回列表

預約實驗室設計方案服務

*已有【1200+】人成功預約

東莞市弘維凈化科技有限公司 版權所有 ? Copyright 2018 Powered by RRZCMS  粵ICP備13023472號
快速報價
*
*
   免   費   
   報   價   
凈化工程 一站式解決方案服務商 免費裝修咨詢 丨 135-3243-0549
預約設計
申請領取客戶服務手冊
主站蜘蛛池模板: 遵义县| 湄潭县| 清水县| 扎赉特旗| 颍上县| 勃利县| 夏津县| 云和县| 额尔古纳市| 阿拉善左旗| 屏东县| 永嘉县| 宣武区| 阿坝县| 堆龙德庆县| 雷州市| 临潭县| 苏尼特右旗| 沈丘县| 开原市| 南平市| 长沙县| 筠连县| 城固县| 湾仔区| 班玛县| 石楼县| 库尔勒市| 弋阳县| 铅山县| 上栗县| 阳城县| 兰坪| 凤冈县| 奉化市| 永胜县| 龙泉市| 伊宁市| 大连市| 洪雅县| 阿拉善右旗|